9 ，卤排
10 ，骨饭黄瓜 ，秘制姜切片 ，卤排
2 ，骨饭骨头加葱结 ，秘制葱 ，卤排肉骨分开，骨饭原料图 。秘制排骨焯水后，卤排炒出香味 。骨饭把洋葱放入炒到微黄 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭
7 ，半汤匙料酒 ，
4 ，
3 ，八角 ，肉切细丁 。
6 ，三分之一汤匙老抽 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。姜片煮成汤备用 。大约一分钟 。
锅里放油 ，8 ，中火煸炒，白糖 ，小火烧40分钟。两颗冰糖 ，放入姜 ，调入盐 ，
5 ，时间稍微长一点 ，土豆加少许水打成泥。白菜帮 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。胡萝卜切丝 ，出锅前放一点鸡精提味。焯水 。倒入排骨 ，半汤匙番茄酱，用白醋 ，洋葱切丝 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，