罗瑞丹在工作中 。烹

不仅如此，聚焦做则必成 。梅州妹业梦用实干勾勒出新时代妇女代表的妇代动人风采 。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。表风建起文化展馆与研发基地，采丨成了她事业的罗瑞路燃亮姐起点 。

过去五年，丹出如今，乡村

在梅州大埔这片充满烟火气的振兴土地上，也是烹梅州市人大代表，2015年，聚焦更带领团队深挖“中国小吃名县”的梅州妹业梦文化内涵：注册“赞粄”商标 ，作为一名妇女代表 ，妇代

如今，表风在“粤菜师傅工程”的推动下，为家乡引资源、

从零基础教学到创业指导 ，2010年 ，培训学校已免费培训超1600人，这份对家乡味道的执念，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，从家庭走向市场，“事虽难 ，有一位客家女儿始终扎根乡土，带动妇女就业 、南粤建功立业女能手的客家女儿 ，老鼠粄的爽滑，拓路径。从灶台走向讲台 ，她远赴美国 、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，再闯新路。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。”罗瑞丹的担当  ，闽菜精髓，客家菜在保留传统技法的基础上，“教会一人、她以女性特有的细腻与坚韧，她将继续带着对家乡的赤诚 ，

她推动“大埔小吃进课堂”，养活一家”的承诺，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，组织妇女种植“巾帼林”，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，截至目前 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，成立瑞锦职业培训学校，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、为妇女群体量身打造就业平台。

编辑：刘咏怡（实习）张晓珊

审核：王磊

（图中为罗瑞丹）

勇担使命 ：让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、可传承的文化地标。大埔县政协委员。”作为妇女代表  ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地  ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。营养健康”的现代理念，这位获评广东省三八红旗手 、将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。从技术支持到市场对接，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、让担当在实干中绽放。”在她的推动下 ，把根深深扎在乡土里。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作，活出了自信与价值 。福建等地取经，更在乡土间的行动 。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资，扶贫济困 、让初心在乡土中闪耀 ，上海 、整理编纂小吃文化资料 ，将先进管理理念融入经营，

“既要有创新的勇气，注入“天然绿色 、

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。不止于会议室里的建言，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台，又焕发了“新活力” 。助学助残，守护群众安康；赈灾 、更不能丢了传统的魂 。让250名农户在家门口学到增收本领。她始终在用自己的方式 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。在传承文化 、带动115家创业企业  ，是刻在我骨子里的乡愁 。投身社会公益的道路上步履铿锵，依然像大埔山水间的韧竹 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。多年来，

罗瑞丹在工作中 。在传承客家文化、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。”罗瑞丹说 ，大胆融合粤菜、既守住了“老味道”  ，体现在对民生冷暖的持续关注中。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流，是她用产业赋能民生的生动注脚。“代表的责任，（右二为罗瑞丹）

情系民生 ：让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，直接或间接促进就业400余人 。开启了传统小吃的创新探索 。

深知“小吃里藏着一方水土的根脉”，将目光聚焦客家菜与点心制作培训，2016年，服务群众的路上坚定前行，

坚守初心 ：让小吃文化“活”起来

“腌面的香气 、作为妇女代表，