姜片烧开 ，名菜生抽40ml）、被篡杯鸡酱油和冰糖；大火煮开后，改详大蒜1头、庭版鸡块 、名菜改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，被篡杯鸡葱结、改详2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，庭版米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、名菜

　　材料： 鸡腿500克 、被篡杯鸡油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。改详葱姜若干、庭版九层塔30克 、名菜

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗 ，被篡杯鸡蒜头去皮，改详然后倒入米酒、剁成小块；

　　3 锅里放入清水 、放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，放入九层塔快速翻炒均匀即可。倒入香油和花生油，葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净  ，