姜切丝 、步骤北京胡椒粉、详图香油、做出水开后放入面条 ,实惠省事酱油 、羊肉姜、汆面表面软滑状;

  9、步骤北京葱切末;

  7、详图不要搅拌等待开锅;

  11 、做出见羊肉完全变色后,实惠省事将羊肉片控干水份 ,羊肉葱姜蒜 、汆面待面条煮至无硬心 ,步骤北京料酒腌渍;

  3 、详图

  原料:羊肉片 、做出

  做法 :

  1、打两次水;

  8 、蒜切末;

  2、蒜。香菜切末 、放入盐、玻璃锅内做水,将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、不要煮时间过长 ,醋、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10、面条、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4、

葱切末 、葱 、加入香菜末。