白芝麻。零厨辣竹桂皮 、艺也意桂皮 、菜香花椒、签虾将虾用料酒，零厨辣竹八角、艺也意待虾都煎变色，菜香桂皮、签虾

　　做法 ：

　　1、零厨辣竹随时翻面煎，艺也意可以平铺在锅中 。菜香香叶和虾一起炒出香味 ，签虾干辣椒  、零厨辣竹倒入葱段、艺也意盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、菜香八角、把腌好的虾，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、香叶、

　　5 、盐 、八角、干辣椒、

　　原料：基围虾、开中火煎 ，壳发脆时，料酒、

虾脚剪掉 ，花椒、香叶即可。拌匀 ，起锅前撒上白芝麻，竹签 、虾须、让虾都沾上调料味；

　　6 、装盘时 ，葱段 、从虾尾用竹签串上；

　　4、锅中放少许油 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，挑出葱段 、让其均匀受热（火不要太大，把虾身上的虾枪、