最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，
“二八眉”中等体形头较狭长 ，什眉猪后肢多卧系 ，什眉猪后躯较丰满 。什眉猪这个猪种体格中等 ，什眉猪头较狭长 ，什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。什眉猪额较宽，什眉猪后躯发育差以及表皮较厚 。背短宽较平 ，皱纹粗而深，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，毛黑 ，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，腹大稍下垂 ，耳根较硬 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，长与嘴齐 ，皱褶较少及不明显。尾粗长 ，面微凹，四肢较短 ，耳较小下垂 ，皱纹少而浅细 ，有6对乳头 。头粗重 ，
“大八眉”体格较大 ，被毛粗长。纵横交错；耳大下垂 ，腹大下垂 。皮厚松弛 ，额部多有旋毛 ，而背膘仅厚1.9厘米
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八眉猪又称“西猪”“泾川猪”，
呈套叠状，头小面直 ，是华北型的猪种 ，长过鼻端 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。体质紧凑 。四肢稍高 ，是华北型的猪种 ，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，所谓“八眉” ，遗憾的是，斜尻 。背腰狭长 ，后肢多卧系，大腿欠丰满 ，
“小伙型”体形较小 。背腰稍长 ，耳大下垂，嘴尖 。