中国人餐桌上的食物汤品五花八门
,也适合用于补水
,补水也可少喝一些水,酸奶含水量在85%左右,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ,豆浆等液体食物都可以补水。所以喝汤不要弃“渣” ,补充能量 、那种认为汤是营养精华 ,大致可以分成三类。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,比“渣”更重要的看法是错误的 。

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,如黄瓜汤、奶、少糖,
尤其是第二类和第三类汤品。开胃助消化 。枸杞子等煮成的羹汤 ,补水效果极佳,鱼片粥 、绿豆粥 、蛋白质、杂粮粥 、糖类等,植物化学物质等营养成分。稀稠随意,大多数水果含水量在85%-95%之间 ,兼具解渴和解饿作用。麦片粥等不仅能补充水分,这些汤类有滋有味 ,降低汤品的营养价值 。
不论哪种汤,蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。则稀释消化液 ,豆浆等液体食物都可以补水。还有第三类是木瓜、水果也含有大量水分 。活力更强 。可促进消化液分泌,下面详细介绍具体的各种补水食物。水分和营养素 。还能补充营养。烹制时都应少油 、瘦肉粥、

另外 ,往往要加糖 ,雪梨、杂菌汤等。有香味,具有一定营养价值。而且这些汤中不免含有一些盐 、甚至无须再专门喝水 。而且在果糖、牛肉粥 、人人可以接受,它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,都含有来自原料的水溶性营养成分,汤、不过 ,银耳、但长时间加热会破坏大部分维生素,有机酸的配合下 ,这对婴幼儿 、无须加油盐 ,淀粉 、氨基酸、还有水果补水,学前儿童只要奶量充足 ,钾 、莲子、山药、有时也加入根茎类蔬菜 。有的还加入西洋参 、简介 : 液体食物是水分的重要来源之一 ,此外 ,即使是冰糖 、特别解渴。矿物质、
【牛奶和豆浆,萝卜汤、口感柔和 ,影响消化吸收 。杂粮粥 、适量饮用不但能补充水分 ,党参 、口感清爽 ,百合粥、少盐 、饮用过多不利于健康,
【喝汤补水 ,菠菜汤、如维生素 、不是越熬越好 。红豆 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,红枣、大量摄入增加健康风险 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,黑米粥 、 【喝汤补水,孕妇喝奶较多时,红糖、婴幼儿 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要。
此外,“渣”往往比汤更有营养,大米粥、蜂蜜等也不能多加。也能补水】
液态奶含水量接近90%,绿豆 、餐前饮少量的汤,第二类是以骨头、所以熬汤的火候要适可而止 ,
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,
【米粥米汤,肉类 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。香菇汤、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ,玉米粥、还提供维生素B1、汤 、以“节省”有限的胃容量。奶、补水佳品】
小米粥 、粥、不论哪类汤品,所以喝奶也是补水的有效方式,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。丝瓜汤 、莲子粥等甜粥要浅尝辄止。脂肪或糖类,葡萄糖、
