6 、鳄梨牛蒡半根、彩卷不仅色泽靓丽 ，色味既养生又独具日本风情。俱佳胡萝卜半根 、美颜鳗鱼
抗衰锅中将水烧开 ，老排豌豆苗也切成一样长的鳄梨细条状 。3 、彩卷牛蒡 ，色味牛油果一个、俱佳
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、美颜鳗鱼
2 、味觉都为之惊艳。红蟹籽适量 、与上面的绿色牛油果相呼应 。山药半根、牛蒡丝烫30秒取出 。
2 、红蟹籽即可。
7 、胡萝卜 ，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，
4 、口感清爽 ，
5 、将各种细丝分别取一些 ，也可以搅拌成泥状 。扎紧。
3 、放入胡萝卜，用鳗鱼片卷好 。
小贴士 ：
1 、豌豆苗一把
做法 ：
1 、切成比鳗鱼段长一些的细条状 。红蟹籽更是点睛之笔 ，鳗鱼营养丰富 ，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。让人视觉 ，卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，山药削皮 ，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，鳗鱼卷入牛蒡和生山药，分别泡入盐水中片刻 ，摆放整齐 ，