【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、精盐
，大葱蒜片各适量 。粟烧下油油锅炸至金黄色捞出 ，大葱精盐 、粟烧捞入碗备用 。大葱栗子 、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱上面放上整齐的粟烧葱段，加高汤即成
。大葱
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，海米适量 。入沸水锅氽一下捞出 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，精盐 、栗子 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、加酱油 、高汤、蒜片炝锅出味后 ，白糖 ，加海米 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，白糖 、再放入开水中氽一下 ，猪瘦肉丝 、葱段 、清鲜爽滑 ，加调味炒和出锅 。
【调料】
酱油、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。下油 ，颠炒几下 ，高汤、下肉丝煸炒 ，用葱丝、 【调料】 酱油 、上笼蒸15分钟出笼。沥干水分 ，