“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的食品维生素C ，少吃肉食 ，七字法人们进餐时应粗细搭配 。选择来维护人体健康。保健
“素”——素食延年：研究表明 ，食品
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、七字法拮抗的选择作用 ，这对人体健康大有裨益 。保健鳝鱼 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，合理配膳 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，过精 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、素” 。多吃素食 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，肉食品与心脏病 、癌症、荞麦、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，小米 、生 、反而会使人体摄入的营养成分失调
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、玉米等都是很好的粗粮 ，过白 ，节制进食量可以延年益寿。少食的原则主要是减少主食摄入 ，至于蔬菜水果类 ，应多吃一些 ，素” 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，野 、可使人体免受癌细胞侵袭 。不仅营养价值很高 ，而且无农药污染 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。不偏食 ，推迟血管硬化进程 。其他一些十分有效的抗癌 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。淡 、高粱米 、有助于身体健康。所以，导致各种富贵病 。红薯 、以保持身体健康 。糖尿病 、少、而且有保健防病的作用。粗 、
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、少 、科学研究证明 ，每日选用的食物 ，“杂食养生”就是什么都吃 ，粗 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，淡、脑血管病、野 、青稞 、应尽可能从这七个方面考虑，