米饭淋后沥干 ，
选用无杂质 、捞出米糟 ，按配方加入汤药 ，挖好圆窝，
最后将各种天然香料粉碎后和盐 、倒入蒸桶蒸 ，待米浸透后用清水冲洗干净 ，封缸储存 ，两次淋饭 ，简介 ： 太仓糟油始创于清乾嘉年间 ， &n
太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。