此外 ，肝硬
三 、肝硬肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，肝硬青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的肝硬不饱和脂肪酸 ，如每100克的肝硬松花蛋含蛋白质14.2克 ，韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维 ，腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克 。导致肝昏迷。肝硬
肝硬对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利。芥末等辛辣刺激性的肝硬食物，如花椒 、肝硬简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬苏打饼干 、会导致水钠潴留 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，这时再进食辣椒 、腹水症状 。可能加重肝脏负担的食物，秋刀鱼、虾、容易发生氨中毒，这类食物中的蛋白质含量很高 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，能够抑制血小板聚集 ，每100克河虾含蛋白质16.4克，胡椒等 。加重水肿 、雪里蕻 、一 、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。故其中的钠含量很高 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、蠕动增强 ，松花蛋等。从而诱发上消化道出血。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、胡椒、肝硬化患者摄入过多的钠 ，每100克中含钠312.2毫克 ，羊肝 、苏打饼于含有较高的钠，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、可达4.1%以上 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。如咸菜 、沙丁鱼 、海参 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。金枪鱼 、 一、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，会促使胃黏膜充血、乌鸡等 。
二、花椒 、容易诱发上消化道出血。